ゴキブリを家で見かけたらパニックになる貴方。
体がなんとなく痒いのだけど、もしかしてダニがいるの。
ネズミにパソコンケーブルをかまれて、仕事にならなかった社長さん。
羽のあるアリがいっぱい飛んでるんだけど、どうしたらいいの。
人を不安に陥れる昆虫たちを、総称して害虫と呼んでいます。
その害虫たちとの、日常の格闘をユーモラスに記録している実録日記です。

写真は、食品会社の洗浄工場の一部です。

岡山県には、工場に向けて一日に10000食以上の給食を納品し
ている給食お弁当会社があります。

弊社ではそうした工場の、衛生害虫管理を行っています。

衛生害虫を駆除することに止まらず、衛生的な環境をどう構築
していくか、HACCAPの衛生基準に準じて提案指導も行ってい
ます。

川上（製造）から川下（消費者）までのラインを一貫して管理
するのも弊社の仕事です。